Isca de frango crocante deliciosa, que não precisa empanar e fica super sequinha e saborosa

Já imaginou saborear num encontro familiar, um petisco irresistível, crocante e com um sabor de dar água na boca? Confira o passo a passo dessa receita deliciosa de isca de frango crocante que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia nos apresenta e faça, é surreal!

Como fazer isca de frango crocante

Para fazer isca de frango crocante vamos precisar de 1 ovo, alho, maisena, peito de frango, suco de ¼ de limão, sal, páprica doce, tempero misto e açafrão. Primeiramente iremos colocar as tiras de frango numa tigela, temperar seguindo as instruções e deixar marinar por 40 minutos. Após esse tempo, vamos adicionar o ovo, a maisena, misturar bem para empanar totalmente. Em seguida iremos fritar em óleo quente, fogo médio, deixar douras de ambos os lados, retirar do fogo, remover o excesso de óleo em papel toalha, dispor numa travessa, finalizar com alho frito e cebolinha verde a gosto e saborear!

Ingredientes da receita de isca de frango crocante

• 1 ovo
• 3 dentes de alho
• 3 colheres(sopa) de maisena
• 600 gramas de peito de frango
• Suco de ¼ de limão
• Sal e páprica doce a gosto
• Tempero misto ( pimenta + cominho) a gosto
• Açafrão a gosto
• Alho frito e cebolinha verde para finalizar
• Óleo o quanto baste para fritar

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o peito de frango cortado em tiras, tempere com alho picado, suco do limão, sal, páprica doce, açafrão, tempero misto, e misture bem para envolver totalmente os temperos no frango. Deixe marinar por 40 minutos.
2. Após esse tempo, adicione o ovo, a maisena, e misture bem com as mãos para empanar totalmente as tiras de frango.
3. Frite em óleo quente, fogo médio, deixe dourar de ambos os lados, retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
4. Disponha numa travessa, finalize com alho frito e cebolinha verde a gosto.
5. E agora se delicie com essa fantástica isca de frango crocante!

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