Prepare-se para se deliciar com uma das receitas mais incríveis que você já experimentou, o nosso iogurte caseiro mais delicioso e fácil de fazer! Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de paciência, você será capaz de criar uma sobremesa incrivelmente cremosa e cheia de sabor. E o melhor, você pode fazer vários sabores diferentes. Confira o passo a passo e prepare esse maravilhoso iogurte caseiro do canal Receitas de Pai.
Como fazer iogurte caseiro
Para a receita do nosso iogurte caseiro vamos precisar de leite, iogurte natural, suco tang sabor morango e geleia de morango. Aqueça 1 litro de leite em uma panela até quase ferver. Em uma travessa, misture o leite aquecido com o restante do leite e iogurte natural integral. Cubra e deixe descansar por 12 horas. Após esse tempo, remova o soro, misture com suco tang sabor morango no liquidificador por 1 minuto. Despeje em taças com geleia de morango e leve à geladeira. Assim, você terá um delicioso iogurte caseiro pronto para ser apreciado!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de iogurte caseiro
- 2 envelopes de suco tang sabor morango
- 1 pote de iogurte natural integral
- 2 litros de leite integral
- Geleia de morango a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela em fogo médio, aqueça o leite (1 litro) até quase a ferver, mas evite deixar ferver.
- Em seguida, despeje o restante do leite em uma travessa à temperatura ambiente e adicione o leite aquecido junto com o iogurte natural integral.
- Delicadamente, misture os ingredientes até ficarem bem incorporados.
- Cubra a travessa com filme plástico, envolva-a em um pano e deixe descansar dentro do forno desligado por 12 horas.
- Após esse período, remova o filme plástico e qualquer soro que tenha se formado na superfície.
- Transfira a mistura para o liquidificador e adicione o suco tang sabor morango. Bata vigorosamente por 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje o creme em uma jarra ou taças com geleia de morango e leve à geladeira até o momento de servir.
- Pronto! Agora você tem em mãos o mais incrível iogurte caseiro que já experimentou!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais