Se você busca servir uma sobremesa refrescante e gostosa então siga agora mesmo o gelado de abacaxi cremoso que é um arraso e é uma explosão tropical de sabores. É de uma simplicidade de ingredientes que são incríveis e fáceis de se ter em casa. E então, não perca tempo e se encante com esse gelado de abacaxi cremoso ensinado pelo Canal Luciana Hespanhol que é top!
Como fazer gelado de abacaxi cremoso
Preparar o gelado de abacaxi cremoso é fácil e econômico, em uma panela, você vai colocar o abacaxi em cubinhos e sem miolo, o açúcar e a água, levar em fogo alto, misturar só para o açúcar misturar e deixar cozinhar por 15 minutos. Em seguida, você irá desligar o fogo, acrescentar as gelatinas em pó sabor abacaxi e misturar bem. Na sequência, você vai juntar o leite condensado e o creme de leite e misturar bem até homogeneizar. Por último, você irá despejar e um refratário e levar para gelar de um dia para o outro. E então, você vai se surpreender com esse gelado de abacaxi cremoso que é dos Deuses e aposto que você nunca viu igual!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de gelado de abacaxi cremoso
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 700ml de água
- 2 caixinhas de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 abacaxi picado em cubinhos e sem miolo
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o abacaxi em cubinhos e sem miolo, o açúcar e a água, ligue o fogo alto, misture só para misturar o açúcar e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Desligue o fogo, acrescente as gelatinas em pó sabor abacaxi, misture levemente e deixe esfriar.
- Assim que esfriar, coloque o leite condensado e o creme de leite e misture muito bem até homogeneizar.
- Despeje em um refratário grande, cubra com plástico filme e leve para gelar de um dia para o outro e então se delicie com esse gelado de abacaxi cremoso que é sucesso e merece ser compartilhado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
