Gelado cremoso de coco fácil de fazer usando apenas 4 ingredientes

Se você quer preparar uma sobremesa perfeita para refrescar e adoçar o seu dia, faça essa receita de gelado cremoso de coco, é algo divino!

Gelado Cremoso De Coco
Gelado cremoso de coco

Essa receita deliciosa de gelado cremoso de coco, que o canal cozinhando com Nathy nos ensina, além de ficar super refrescante e com um sabor e textura inigualáveis, é uma ótima sugestão para servir como sobremesa após um almoço, jantar ou ocasião especial. Faça, é surpreendente!

Como fazer gelado cremoso de coco 

Para fazer gelado cremoso de coco iremos precisar de leite condensado, gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem, coco ralado e leite. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição e preparo até homogeneizar. Em seguida iremos despejar essa mistura num refratário retangular, levar para gelar por aproximadamente 1-2 horas ou até ficar bem firme. Vamos retirar da geladeira, polvilhar coco ralado e saborear cada colherada gostosa dessa maravilha!

Ingredientes da receita de gelado cremoso de coco 

  • ½ caixinha de leite condensado 
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
  • 50 gramas de coco ralado
  • 200 ml de leite 
  • Coco ralado para finalizar

Modo de preparo 

  1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. 
  2. No liquidificador coloque o leite, o coco ralado, o leite condensado, a gelatina dissolvida e bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. 
  3. Despeje essa mistura num refratário retangular (20 cm x 15 cm) e leve para gelar por cerca de 1-2 horas ou até ficar firme. Retire da geladeira e polvilhe coco ralado a gosto.
  4.  E agora é só se deliciar com esse lindo gelado cremoso de coco!

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