Frango frito empanado igual do KFC para você servir como acompanhamento no almoço de natal

É praticamente impossível resistir a um suculento frango frito empanado, que fica extremamente crocante por fora e macio por dentro. É a opção perfeita para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa receita que o canal Tata Pereira nos trouxe, é surreal!

Como fazer frango frito empanado

Para fazer frango frito empanado iremos precisar para o frango, de ovos, leite, doritos, farinha de trigo, sal, páprica defumada, peito de frango, tablete de caldo de galinha e óleo o quanto baste para fritar. Para o creme de cheddar vamos precisar de creme de leite, requeijão sabor cheddar e queijo cheddar. Teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo de todos os preparos até a finalização, para dar sequência na receita e para obtermos um resultado magnífico. Depois disso é só saborear essa delicia crocante!

Ingredientes da receita de frango frito empanado

Para o frango

• 2 ovos
• 100 ml de leite
• 1 pacote de doritos (210 gramas)
• Farinha de trigo a gosto
• Sal e páprica defumada a gosto
• 2 peitos de frango
• 1 envelope de caldo de galinha em pó
• Óleo o quanto baste pra fritar

Para o creme de cheddar

• ½ caixinha de creme de leite
• 2 colheres(sobremesa) cheias de requeijão sabor cheddar
• 4 fatias de queijo cheddar

Modo de preparo

Do frango

1. Num refratário coloque o frango cortado em cubos, tempere com a páprica defumada, o caldo de galinha em pó, misture bem e deixe marinar por cerca de 15 minutos.
2. Depois desse tempo, passe todos os pedaços de frango na farinha de trigo para empanar e reserve.
3. Amasse levemente o pacote de doritos “fechado” para quebrar grosseiramente.
4. Abra o pacote, coloque o leite e continue amassando até obter uma massa homogênea.
5. Pegue um pedaço do frango empanado, disponha dentro do saquinho da pastinha de doritos e empane totalmente. Faça isso com os demais pedaços de frango.
6. Frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Retire do fogo, e remova o excesso de óleo em papel toalha e coloque numa travessa para servir.

Do creme de cheddar

1. Coloque numa panela em fogo baixo, o creme de leite, as fatias e o requeijão de cheddar.
2. Misture bem, e deixe no fogo, mexendo sempre até derreter e obter um creme homogêneo.
3. Retire do fogo, disponha num pote para servir com o frango.
4. E agora é só saborear essa maravilha de frango frito empanado!

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