Frango de restaurante na panela de pressão com tempero especial e bastante suculento

Com essa receita do canal Império das receitas você vai preparar um frango, douradinho, suculento de dar água na boca. Feito de uma forma muito simples o segredo para o seu frango de restaurante está na marinada seguida da caramelização do frango, conforme o passo a passo. Esse frango vai ser a grande estrela da sua mesa, confira abaixo como é simples preparar essa maravilha. 

Como fazer frango de restaurante

Para essa receita de frango de restaurante iremos usar frango, sal, pimenta do reino, colorau, alho, óleo, açúcar, cebola e cheiro verde. Comece temperando o frango e deixe marinar por 30 minutos. Em uma panela, caramelize levemente o açúcar no óleo e doure bem o frango. Acrescente a cebola e refogue até ela dourar. Finalize com cheiro verde picado. Sirva um frango caseiro com sabor de comida de restaurante.

Ingredientes da receita de frango de restaurante

• 1 xícara (chá) de leite integral
• 4 ovos inteiros
• 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 vidrinho de leite de coco
• 1 kg de mandioca crua cortada em cubinhos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 100g de coco ralado em flocos

Modo de preparo

1. Em um bowl adicione o frango e tempere com sal, a pimenta do reino, o colorau e o alho.
2. Mexa tudo muito bem, cubra com plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos para marinar.
3. Após marinar coloque em uma panela o óleo e o açúcar.
4. Quando caramelizar adicione o frango, frite até dourar dos dois lados sem mexer muito.
5. Junte a cebola e doure juntamente com o frango, finalize polvilhando cheiro verde.
6. Desligue o fogo e sirva esse frango de restaurante perfeito feito na sua cozinha.

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