Frango cremoso perfeito, saboroso e muito fácil de fazer, para deixar todos com água na boca

O frango cremoso, receita deliciosa e cheia de sabor e textura, que o canal Gabriel Freitas está nos ensinando, é a opção perfeita para servir com um arroz branquinho, num almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai adorar o resultado divino!

Como fazer frango cremoso

Para fazer frango cremoso vamos precisar para o purê de mussarela, cream cheese ou requeijão, leite, batata e sal. Para o frango iremos precisar de alho, cebola, bacon, peito de frango em cubos, páprica defumada, sal e pimenta do reino. Para a finalização vamos utilizar cheiro verde, batata palha, azeitonas, mussarela fatiada. Iremos preparar o frango seguindo as instruções do passo a passo, adicionar o purê, e adicionar os demais ingredientes da finalização, conforme o passo a passo, deixar no fogo por mais 3-4 minutos para derreter o queijo, retirar do fogo e desfrutar dessa delícia!

Ingredientes da receita de frango cremoso

Para o purê

• 100 gramas de mussarela
• 100 gramas de cream cheese ou requeijão
• 350 ml de leite
• 500 gramas de batata cozida e amassada
• Sal a gosto

Para o frango

• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 200 gramas de bacon picado
• 1 kg de peito de frango em cubos
• Páprica defumada a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Para a finalização

• Cheiro verde a gosto
• Batata palha a gosto
• Azeitonas a gosto
• 100-150 gramas de mussarela fatiada
• Bacon frito reservado

Modo de preparo

Do frango

1. Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo médio, deixe fritar bem, retire da panela e reserve numa vasilha.
2. Na mesma panela coloque o frango em cubos, o sal, a pimenta do reino, e deixe fritar e dourar de ambos os lados.
3. Adicione o alho amassado, a cebola fatiada, a páprica defumada, misture bem e refogue um pouco e retire do fogo.

Do purê

1. No processador coloque a batata cozida, o cream cheese ou requeijão, a mussarela ralada, o leite, o sal e processe bem para homogeneizar os ingredientes.
2. Despeje esse creme sobre o frango dourado na panela, adicione as azeitonas, o cheiro verde, leve em fogo médio, mexendo bem para derreter o queijo e encorpar.
3. Cubra com a mussarela fatiada, disponha o bacon frito, finalize com cheiro verde, e deixe no fogo por mais 3-4 minutos para derreter todo o queijo.
4. Retire do fogo e sirva esse suculento frango cremoso!

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