Frango com creme de milho muito gostoso e o melhor de tudo é que não precisa de fritura

Essa receita de frango com creme de milho que o canal Gabriel Freitas nos apresenta, além de ficar extremamente saborosa, é assada, de uma maneira bem prática, na airfryer, e é perfeita para ser saboreada em qualquer ocasião especial. Siga essa versão e faça, porque é irresistível!

Como fazer frango com creme de milho

Para fazer frango com creme de milho iremos utilizar para o frango, de shoyu, mostarda, páprica defumada, maionese, creme de cebola, sal e sobrecoxa de frango. Para o creme de milho vamos precisar de leite, milho verde em conserva, manteiga, maisena, azeite, cebola, cheiro verde e sal a gosto. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo de todos os preparos, até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de frango com creme de milho

Para o frango

• 2 colheres(sopa) de shoyu
• 1 colher(sopa) de mostarda
• 1 colher(sopa) de páprica defumada
• 1 colher(sopa) de maionese
• 1 colher(sopa) de creme de cebola
• Sal a gosto
• 1 kg de sobrecoxa de frango

Para o creme de milho

• 400 ml de leite
• 2 latinhas de milho verde se a água
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) de maisena
• ½ colher(sopa) de azeite
• 1 cebola
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

Do frango

1. Coloque as sobrecoxas de frango numa tigela, adicione o creme de cebola, a maionese, o shoyu, a páprica defumada, a mostarda e o sal.
2. Misture bem com as mãos para envolver todos os temperos no frango, e deixe marinar por 30 minutos, ou no mínimo 15 minutos.
3. Depois desse tempo, disponha os pedaços de frango na cestinha de airfryer e asse a 200 graus por cerca de 30 minutos, ou até ficar bem dourados.
4. Retire da cestinha e reserva numa travessa.

Do creme de milho

1. No liquidificador coloque o milho sem a água (reserve 3 colheres de sopa do milho), o leite, o sal, a maisena e bata bem até triturar totalmente e homogeneizar.
2. Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, adicione o azeite, a cebola e deixe dourar bem. Coloque o milho reservado e refogue por 30 segundos.
3. Acrescente a mistura obtida no liquidificador, mexa bem, deixe ferver, engrossar, cozinhe por 2 minutos e retire do fogo.
4. Despeje numa travessa, e disponha os pedaços de frango assados por cima para servir.
5. E agora é só se deliciar com esse frango com creme de milho suculento!

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