Frango assado na maionese: bem temperado, super crocante por fora e suculento por dentro
Como não amar uma receita dessa de frango assado na maionese que é um espetáculo, só temperar e levar ao forno, desmancha na boca e acompanhado de um arroz e uma salada fica top
Frango assado na maionese – Créditos: Dicas e Receitas da Celly
Sem dúvida essa receita de frango assado na maionese será aprovadíssima por todos da família. Fica bem suculento, macio e super temperado. A presença da maionese deixará esse prato ainda mais delicioso. É cheio de sabor e perfeito para o dia a dia então não se desespere quando não tiver uma ideia de mistura especial pois é só seguir o passo a passo desse frango assado na maionese ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é de comer rezando!
Como fazer frango assado na maionese
Receita mais descomplicada que essa de frango assado na maionese não existe, viu! Então, bora lá preparar pegar uma vasilha e temperar as coxas com sobrecoxas e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar a maionese e misturar bem com as mãos até envolver tudo. Na sequência, vamos tampar e levar para marinar na geladeira. E então, iremos levar ao forno em uma forma untada com um fio de óleo e deixar assar por uns 20 minutos com papel alumínio na temperatura de 180ºC e mais 45 minutos sem papel alumínio e aa 200ºC. E então, vamos nos surpreender com esse frango assado na maionese que é um máximo!
Ingredientes da receita de frango assado na maionese
2 dentes de alho
1 colher (sobremesa) de lemon pepper
4 coxas com sobrecoxas
½ colher (sobremesa) de açafrão
½ colher (sobremesa) de páprica
½ colher (sobremesa) de cheiro verde desidratado
4 colheres (sobremesa) de maionese
Cheiro verde (a gosto)
½ colher (sobremesa) de sal
1 fio de óleo para untar a forma
Modo de preparo
Em uma vasilha, coloque as coxas com sobrecoxas, o alho picadinho, a páprica, o açafrão, o lemon pepper, o cheiro verde desidratado e o sal e misture bem.
Adicione a maionese e misture bem com as mãos até envolver tudo por completo.
Tampe com um plástico filme e leve à geladeira para marinar.
Em uma forma untada com um fio de óleo, coloque as coxas com sobrecoxas com a pele para cima e leve ao forno a 180ºC coberto com papel alumínio nos primeiros 20 minutos.
Depois retire do forno e retire o papel alumínio e aumento o forno para 200ºC e deixe assar por mais 45 minutos.
E então, retire do forno novamente e sirva essa delícia de frango assado na maionese que é um arraso e fica bem crocante!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.