Esta receita de torta de banana irresistível, é uma maneira saudável de preparar uma sobremesa com uma textura macia com sabor de quero mais. É uma ótima opção para qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão light de torta ade banana e você vai adorar o resultado!
Como fazer torta de banana
Para fazer torta de banana vamos precisar de chocolate em gotas, iogurte natural integral, aveia em flocos finos e banana amassada. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa da torta de banana, despejar numa forma redonda untada e enfarinhada e assar a torta de banana por aproximadamente 15-20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar, e cobrir a torta de banana com a cobertura preparada, seguindo as orientações do passo a passo. Na sequência vamos polvilhar leite em pó a gosto e saborear cada fatia dessa sensacional torta!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de banana
Para a massa
- 2 colheres(sopa) de chocolate em gotas
- 2 potes de iogurte natural integral
- 150 gramas de aveia em flocos finos
- 2 bananas amassadas
Para a cobertura
- 1 pote de iogurte natural integral
- 80 gramas de chocolate ½ amargo
- Leite em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Da massa
- Numa vasilha coloque as bananas amassadas, a aveia, o iogurte natural, misture bem para homogeneizar.
- Adicione as gotas de chocolate e misture um pouco mais para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma redonda (18 cm de diâmetro) untada e enfarinhada
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Da cobertura
- Numa tigelinha coloque o chocolate ½ amargo picado e leve para derreter de 30 em 30 segundos no microondas ou em banho maria.
- Adicione o iogurte natural e misture bem para obter um creme brilhante.
- Despeje essa cobertura sobre o bolo, espalhe bem por toda a superfície e polvilhe leite em pó a gosto.
- Leve para gelar ou sirva em seguida essa maravilha de torta!
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