Que tal preparar uma pizza de liquidificador de forma prática e rápida? Você usa o liquidificador para bater os ingredientes da massa, pré-assa e recheia ao seu gosto! Com essa receita incrível, você terá uma pizza saborosa para desfrutar em qualquer circunstância com a família! Confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça a fantástica pizza de liquidificador, que todos vão amar!
Como fazer pizza de liquidificador
Para prepararmos a pizza de liquidificador, utilizaremos: leite, óleo, ovos, fermento em pó, sal e farinha de trigo. Usaremos a batedeira para bater os ingredientes da massa, deixando a farinha de trigo e o fermento para o final. Em seguida, vamos colocar a massa numa assadeira previamente untada e enfarinhada e levar para assar ligeiramente por 10-12 minutos. Seguiremos o passo a passo para montarmos o recheio após tirarmos do forno, garantindo um ótimo resultado. Colocaremos a pizza para gratinar e derreter completamente a muçarela. Depois, é só tirar do forno, servir e degustar sua encantadora pizza de liquidificador!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pizza de liquidificador
Para a massa
- 2 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio
- 100g de presunto
- orégano a gosto
- 200g de muçarela
- 100g de linguiça calabresa
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 1 cebola em rodelas
- azeitonas (a gosto)
- 1 tomate em rodelas
Modo de preparo
Da massa
- Ponha no liquidificador e bata bem por 1 minuto: os ovos, o óleo, o leite e o sal.
- Sem desligar a batedeira, agregue a farinha e o fermento, batendo para integrar.
- Passe essa massa para uma assadeira de pizza (35cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada, distribuindo bem.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até que asse ligeiramente, por aproximadamente 10-12 minutos. Evite deixar assar demais, para não ressecar.
- Tire do fogo e use o molho de tomate para pincelar.
- Espalhe a metade do presunto fatiado, depois a muçarela e as rodelas de tomate.
- Ponha a muçarela, a calabresa fatiada e as rodelas de cebola na outra metade. Salpique orégano e distribua as azeitonas a gosto.
- Asse em forno pré-aquecido até gratinar e derreter completamente o queijo.
- Tire do forno, sirva e desfrute dessa pizza espetacular!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais