Farofa vegetariana crocante e bem temperada: o acompanhamento ideal para as suas refeições

Venha conhecer a receita de uma farofa vegetariana incrível, deliciosa, super leve, suave e é de dar água na boca

Receitinhas da Vovó
Farofa vegetariana
Farofa vegetariana

Essa farofa vegetariana é irresistível e imperdível. É uma receita super gostosa, acompanha diversos outros pratos e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo dessa farofa ensinada pelo canal familiaesaka que é de comer rezando e o sucesso é garantido!

Como fazer farofa vegetariana

Preparar a farofa vegetariana é simples. O modo de preparo da farofa vegetariana é fácil, em uma panela, em fogo médio, vamos colocar bastante azeite, a cebola roxa picadinha e o alho amassado, misturar e deixar fritar bem. Em seguida, iremos adicionar a cenoura ralada e o alho poró em rodelas, o sal e a pimenta calabresa seca e misturar bem. Na sequência, vamos deixar refogar bem até caramelizar, juntar a couve em tirinhas bem fininhas e misturar bem. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essa farofa vegetariana espetacular e super apetitosa!

Confira outras receitas:

Ingredientes da receita de farofa vegetariana

  • Salsinha, couve, sal, pimenta calabresa seca, azeite ou óleo e a farinha de milho em flocos (a gosto)
  • 3 ovos
  • 2 dentes de alho
  • 2 cebolas roxas
  • 2 talos de alho poró
  • 2 cenouras raladas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  1. Corte as folhas de couve em tirinhas bem fininhas.
  2. Em uma panela, em fogo médio, coloque bastante azeite ou óleo, a cebola roxa picadinha e o alho amassado, misture e deixe fritar bem.
  3. Adicione a cenoura ralada e o alho poró em rodelas, o sal e a pimenta calabresa seca e misture bem.
  4. Deixe refogar bem até quase caramelizar, junte a couve em tirinhas bem fininhas e misture mais um pouco.
  5. Agregue a manteiga e misture até dissolver bem.
  6. Adicione a farinha de milho em flocos e os ovos cozidos em rodelas e misture bastante.
  7. Desligue o fogo e então sirva essa maravilha de farofa vegetariana saborosíssima que merece ser compartilhada!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.