Farofa simples de minuto um acompanhamento fácil e delicioso para servir no almoço ou jantar

Se você também adora ter uma farofinha como acompanhamento nas suas refeições, você não pode deixar de conhecer essa receita de farofa simples de minuto do Fernando Couto, pois ela é muito gostosa e saborosa, além de muito crocante também, e fica pronta em pouquíssimo tempo, perfeito para quando você precisa fazer uma farofa e não tem muito tempo à disposição!

Como fazer farofa simples

Para fazer essa receita, é muito simples e não tem segredos. Vamos precisar de cebola, alho, azeite, manteiga, sal, pimenta-do-reino e farinha de mandioca torrada. Primeiro vamos picar bem o alho e cortar a cebola e fatias finas, em formato de meia-lua. Feito isso, então vamos aquecer azeite e manteiga em uma panela, e depois que estiver quente, juntamos o alho e a cebola para refogar. Quando estiverem bem dourados, então acrescentamos a farinha de mandioca e mexemos bem. Depois de incorporar bem toda a gordura, então temperamos com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Ingredientes da receita de farofa simples

• 1 cebola em meia-lua
• 3 dentes de alho picados
• 5 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione o azeite e a manteiga.
2. Coloque o alho e a cebola e deixe dourar bem.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Quando dourar, acrescente a farinha de mandioca e mexa bem.
5. Ajuste o sal, se necessário, e sirva sua farofa simples de minuto!

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