Farofa para churrasco, uma opção simples, saborosa e muito econômica, que fica perfeita

Essa receita de farofa para churrasco, na versão farofa de alho frito que o canal Van Oliveira está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, com um sabor e crocância inigualáveis é perfeita para qualquer ocasião. Faça essa delícia, você vai amar, é perfeita!

Como fazer farofa para churrasco

Para fazer farofa para churrasco vamos utilizar óleo, alho, farinha fina de mandioca, cebolinha, coentro, alho frito granulado e sal. Iremos colocar numa panela o óleo, o alho triturado, levar em fogo médio, deixar dourar, adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição, misturar bem, finalizar com a cebolinha, o coentro, o alho frito granulado, deixar refogar por mais 2 minutos, retirar do fogo e saborear!

Ingredientes da receita de farofa para churrasco

• ½ xícara(chá) de óleo
• 12 dentes de alho triturado
• 300 gramas de farinha fina de mandioca
• Cebolinha e coentro a gosto
• Alho frito granulado a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione o alho triturado e deixe fritar bem e ficar dourado. Cuidado para não deixar queimar, pois vai amargar.
2. Acrescente a farinha fina de mandioca, o sal, misture bem, coloque o coentro, a cebolinha, o alho frito, mexa para incorporar, refogue por 2 minutos e retire do fogo.
3. Sirva em seguida essa maravilhosa farofa para churrasco!

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