Farofa de pão velho, para você evitar o desperdício e criar um acompanhamento crocante
Como não se apaixonar por essa receita de uma farofa de pão velho saborosíssima, cheia de carnes bem douradas e suculentas e é de dar água na boca
Farofa de pão velho
Essa farofa de pão velho é irresistível e imperdível. Venha conferir essa farofa ensinada pelo canal da Tata Pereira que é uma tentação e merece ser compartilhada. É uma receita que é ideal para qualquer ocasião!
Como fazer farofa de pão velho
Preparar a farofa de pão velho é simples. O modo de preparo da farofa de pão velho é fácil, primeiro vamos retirar o osso da bisteca suína, cortar em pedacinhos, temperar, misturar bem e reservar. Em seguida, em uma panela, iremos colocar o azeite e o bacon picado e deixar dourar. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para experimentarem essa farofa de pão velho incrível!
Sal, azeite, açafrão, chimichurri e pimenta do reino (a gosto)
2 bananas da terra
3 pães
1 cebola
150g de bacon
2 queijos coalho
1kg de bisteca suína
Modo de preparo
Em uma travessa, retire o osso da bisteca suína, corte-a em pedacinho e adicione o açafrão, a pimenta do reino, o chimichurri e o sal e misture muito bem com as mãos. Reserve.
Em uma panela, coloque o azeite e o bacon picado e deixe dourar bem.
Na mesma panela, com a gordura que o bacon deixou e acrescente a bisteca picada e temperada, misture e deixe dourar bem.
Retire da panela e reserve.
Na mesma panela, frite os queijos coalho picadinhos até dourar, retire e frite as bananas em rodelas. Reserve.
Frite as cebolas até ficar bem murchinhas, retire e reserve.
Em um liquidificador, bata os pães até esfarelar bem.
Transfira esse pão esfarelado para a mesma panela que fritou tudo, frite bem e volte todos os ingredientes que fritamos e estava reservado, a cebola, o bacon, a bisteca picadinha e a banana e misture bastante.
Deixe esquentar um pouco, desligue o fogo e então sirva essa gostosura de farofa de pão velho que é uma perdição!
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