Que tal aprender uma receita de iogurte caseiro muito cremoso, saboroso, com ingredientes de qualidade, que rende até 3 litros? Sim, essa receita é simplesmente maravilhosa, e o melhor, você consegue alterar o sabor ou até mesmo deixar ele natural. Confira a receita de iogurte caseiro do Canal Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas e faça em sua casa.
Como fazer iogurte caseiro
Para preparar essa receita, em uma travessa misture leite fervente e leite integral. Adicione o iogurte natural, mexa para incorporar e tampe essa travessa com plástico filme e um cobertor. Deixe descansar por 12 horas. Então retire o plástico e leve a geladeira por 4 horas. Assim seu iogurte já estará pronto, para complementar transfira para o liquidificador e bata o iogurte com suco em pó até homogeneizar. Transfira para uma jarra, leve a geladeira e bom proveito.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de iogurte caseiro
- 1 pote de iogurte natural integral em temperatura ambiente
- 1 litro de leite integral fervente
- 1 litro de leite integral em temperatura ambiente
- 2 pacotinhos de suco Tang sabor morango (ou do sabor de sua preferência)
Modo de preparo
- Em uma travessa coloque o leite fervente, leite integral em temperatura ambiente e o iogurte natural. Mexa por alguns instantes e cubra com plástico filme e um cobertor.
- Deixe essa mistura descansando por 12 horas.
- Retire o plástico filme e deixe na geladeira por 4 horas.
- Transfira o iogurte para um liquidificador, junte o suco de morango e bata até homogeneizar.
- Transfira para uma jarra e leve à geladeira.
- Sirva e saboreie esse maravilhoso iogurte caseiro de morango.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais