Esse lanche de frigideira saudável é delicioso e completo para o seu café da manhã

Que tal deixar o pão francês de lado e preparar para o café ou lanche esse saboroso lanche de frigideira, do Canal Receitas do Clau, prático e delicioso? Feito com pão de forma, ovo e muçarela, essa é uma receita para salvar e fazer sempre! Separe os ingredientes e faça ainda hoje!

Como fazer lanche de frigideira

Para a receita de lanche de frigideira, coloque uma frigideira antiaderente no fogo com a manteiga, e, assim que derreter, acrescente o ovo com o sal, batido com um garfo, esparramando-o na frigideira. Acomode a fatia de pão de forma por cima do ovo, mantenha um pouquinho e depois, vire a fatia de pão. Estando firme, vire o ovo com o pão, com uma espátula, junte a muçarela ralada no meio, dobre as rebarbas do ovo para dentro, doure por baixo e então dobre o pão com o ovo ao meio, dourando um pouco de cada lado. Apague o fogo, passe para um prato, sirva e aproveite essa maravilha!

Ingredientes da receita de lanche de frigideira

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 fatia de pão de forma integral ou comum
• muçarela ralada a gosto
• 1 ovo inteiro com uma pitadinha de sal, batido com um garfo

Modo de preparo

1. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo com 1 colher (sopa) de manteiga, e, quando derreter, junte 1 ovo inteiro com uma pitadinha de sal, batido com um garfo, espalhando na frigideira.
2. Disponha a fatia de pão de forma integral ou comum sobre o ovo, deixe só um pouquinho e em seguida, vire a fatia de pão.
3. Quando firmar, vire o ovo juntamente com o pão, com o auxílio de uma espátula, acrescente muçarela ralada a gosto no centro, vire as rebarbas do ovo para dentro, deixe dourar na parte de baixo e depois dobre o pão com ovo ao meio, tostando um pouco de ambos os lados.
4. Desligue o fogo, transfira para um prato, sirva e delicie-se com seu espetacular lanche de frigideira!

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