Frangos e Aves

Esse frango frito na cebola vai fazer o maior sucesso com a sua família no almoço

Vamos te mostrar como fazer um frango frito que fica simplesmente maravilhoso.

frango frito

Essa receita de frango frito na cebola é diferente e cheia de sabor.  Fritar o frango desse jeito vai conquistar você e toda sua família, o frango fica caramelizado e suculento, dá água na boca só de olhar. Siga as dicas do Canal Viva Bolos e Receitas e como é fácil de fazer?

Como fazer frango frito na cebola

Primeiro, vamos temperar o frango para que ele absorva bem os sabores. Use limão ou vinagre, sal, orégano e alho picado. Se quiser, pode adicionar outros temperos que você gosta. Deixe o frango marinando enquanto preparamos a cebola. Corte as cebolas em rodelas e refogue em uma panela com um pouco de óleo. Quando a cebola estiver bem dourada, coloque o frango por cima e deixe cozinhar até dourar de ambos os lados. O resultado é um frango suculento e caramelizado que vai te surpreender.

Ingredientes da receita de frango frito na cebola

  • 2kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Orégano a gosto
  • Alho picado a gosto
  • 3 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • Óleo para refogar

Modo de preparo

  1. Tempere o frango com sal, orégano, alho picado e suco de limão.
  2. Deixe o frango marinar por 1 hora para pegar bem o tempero.
  3. Em uma panela grande, coloque um fio de óleo e refogue as cebolas até ficarem bem douradas.
  4. Coloque o frango sobre as cebolas douradas e deixe cozinhar até dourar de um lado.
  5. Vire o frango e deixe dourar do outro lado também.
  6. Assim que o frango estiver bem cozido e dourado, desligue o fogo.
  7. Sirva seu delicioso frango frito na cebola e aproveite!

Dica Se quiser, adicione um pouco de água no final do preparo para deixar o frango ainda mais suculento.

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