Se você quer preparar uma sobremesa simples e gostosa para a família, essa mousse de abacaxi é perfeita. A receita do Canal Jack Dicas e Receitas usa apenas três ingredientes e é bem rápida de fazer. Confira o passo a passo e prepare hoje mesmo!
Como fazer mousse de abacaxi
Para preparar essa receita, você precisará de poucos ingredientes e alguns passos simples. Primeiro, dissolvemos a gelatina em água quente e deixamos esfriar. Depois, misturamos com o creme de leite no liquidificador até obter um creme leve. A mousse vai para a geladeira até firmar, e pronto!
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Ingredientes da receita de mousse de abacaxi
- 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 400 ml de água fervente
Modo de preparo
- Misture a gelatina com a água fervente em uma tigela, mexendo bem até dissolver completamente.
- Espere a gelatina esfriar, deixando-a quase na temperatura ambiente antes de continuar.
- Coloque a gelatina dissolvida e o creme de leite no liquidificador. Bata bem até formar um creme liso e uniforme.
- Despeje o creme em um refratário ou em potinhos individuais e leve à geladeira por 4 horas.
- Quando estiver firme, é só servir essa mousse deliciosa!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais