Esse é o melhor mousse de maracujá que você vai fazer e todo mundo vai adorar

Vamos te ensinar a preparar uma sobremesa super refrescante de maracujá que é simplesmente espetacular

Mousse De Maracujá
mousse de maracujá

Essa mousse de maracujá com chocolate é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Com a combinação incrível de maracujá e chocolate, ela vai conquistar todos à mesa! Confira o passo a passo do canal Tata Pereira e prepare essa delícia que é rápida, prática e irresistível.

Como fazer mousse de maracujá

Para preparar essa mousse de maracujá, você precisará de ingredientes simples como leite condensado, creme de leite, maracujá, chantilly, leite em pó e chocolate. Basta misturar o creme de leite, leite condensado e maracujá com o chantilly batido, levar à geladeira e cobrir com ganache. Simples, saborosa e perfeita para servir em qualquer ocasião.

Ingredientes da receita de mousse de maracujá

Para a mousse

  • 1 caixinha de leite condensado (gelado)
  • 1 caixinha de creme de leite (gelado)
  • Polpa de 1 maracujá
  • 1 caixinha de chantilly
  • 1 colher de leite em pó

Para a ganache

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 200g de creme de leite
  • Granulado para decorar

Modo de preparo

Da mousse

  1. No liquidificador, coloque o creme de leite gelado, o leite condensado gelado e a polpa de maracujá.
  2. Bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  3. Na batedeira, bata o chantilly até começar a espumar.
  4. Adicione o leite em pó e continue batendo até obter o ponto firme.
  5. Misture delicadamente a mistura do liquidificador com o chantilly batido até incorporar bem.
  6. Despeje a mousse em um refratário e leve à geladeira por 2 horas.

Da ganache

  1. Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos até que fique bem líquido.
  2. Adicione o creme de leite e misture até ficar uniforme.
  3. Espalhe a ganache sobre a mousse e leve novamente à geladeira até firmar.

Finalização

  1. Decore com granulado e sirva essa mousse de maracujá com chocolate bem geladinha.
  2. Essa sobremesa vai conquistar a todos com seu sabor incrível!

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