Pensa num bolo simples tão delicioso porque mesmo sedo simples tem um sabor super requintado, que só de imaginar dá água na boca. é perfeito para ser servido num café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão do bolo simples, faça e você vai amar!
Como fazer bolo simples
Para fazer bolo simples vamos utilizar ovo, farinha de trigo, açúcar, água, maisena, fermento em pó, manteiga ou margarina e raspas de limão. Iremos misturar numa tigela e com um fouet, todos os ingredientes da massa do bolo simples, adicionando por último a maisena, o fermento e as raspas de limão. Em seguida vamos despejar a massa numa forma de furo central untada levemente com óleo, e levar o bolo simples para assar por aproximadamente 35 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Teremos que fazer o teste do palito, se sair limpo e seco, o mais delicioso bolo simples da vida acaba de ficar prontinho para ser saboreado!
Ingredientes da receita de bolo simples
- 1 ovo grande
- 1 ½ copo de farinha de trigo
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de água
- ½ copo de maisena
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
- Raspas de limão a gosto
Obs.: utilize copo de requeijão (250 ml) como medida
Modo de preparo
- Coloque uma tigela o ovo, o açúcar e a manteiga ou margarina. Misture muito bem com um fouet até homogeneizar e formar um creme esbranquiçado.
- Adicione a água, misture bem, acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição. Coloque a maisena e mexa para incorporar.
- Junte as raspas de limão e o fermento e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) untada levemente com óleo e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva essa delícia de bolo simples!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais