Não deixe de preparar, de forma simples e ligeira, este espetacular bolo de iogurte, para a família, que vai conquistar a todos! Ele fica bem fofinho, com um irresistível cheirinho de iogurte, e é uma ótima opção para servir no café, chá ou lanche! Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas de Pai, faça hoje mesmo o fantástico bolo de iogurte e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer bolo de iogurte
Para a receita de bolo de iogurte, começaremos pré-aquecendo o forno a 180°C.Depois, colocaremos no liquidificador: o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar, e a pasta ou essência de baunilha.vamos fechar com a tampa e bater bem, transferindo a massa para uma tigela. Iremos juntar a farinha de trigo gradualmente, misturando sempre após cada acréscimo. Incluiremos o fermento em pó e mexeremos com um fouet. Despejaremos a massa numa forma de buraco no meio untada com muita margarina e enfarinhada. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu incrível bolo de iogurte!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de iogurte
- 1 copo de iogurte
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de pasta ou essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione: o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar, e a pasta ou essência de baunilha.
- Tampe e bata bem, passando, em seguida, a massa para um bowl.
- Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre após cada adição. Junte também o fermento em pó e misture com um fouet.
- Transfira a massa para uma forma de furo central untada com bastante margarina e polvilhada com farinha.
- Leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40-45 minutos. Atenção: não abra o forno antes dos 30-35 minutos, podendo depois disso, fazer o teste do palito.
- Estando assado, retire, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo de iogurte! Bom proveito!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais