Essa torta salgada é tão boa que fica mais gostosa que pizza de sábado à noite
Mesmo que você já tenha a sua receita de torta salgada preferida, não custa nada experimentar essa, você vai amar o resultado divino!
torta salgada
Essa receita de torta salgada que o canal receitinhas com amor nos apresenta, fica extremamente saborosa, com um sabor e textura de dar água na boca. Além disso é a opção perfeita para ser servida num almoço ou jantar rápido, ou num lanche da tarde. Faça, é surreal!
Como fazer torta salgada
Para fazer torta salgada iremos precisar de pão francês amanhecido, creme de leite, requeijão cremoso, mussarela ralada e picada, presunto picado, ovos, tomate em rodelas, tomate picado sem sementes, azeitonas, orégano, cheiro verde, sal e pimenta do reino. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todo o preparo até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear essa delícia!
5 pães franceses amanhecidos e cortados em rodelas
1 caixinha de creme de leite
200 gramas de requeijão cremoso
400 gramas de mussarela ralada
300 gramas de presunto picado
300 gramas de mussarela picada
8 ovos
1 tomate cortado em rodelas para decorar
3 tomates picados e sem sementes
Azeitonas a gosto
Orégano a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Numa vasilha, coloque os ovos, a mussarela picada, o presunto picado, o creme de leite, o requeijão, a azeitona, o tomate picado, e misture bem para homogeneizar.
Adicione o orégano, sal, pimenta do reino, cheiro verde e misture bem para agregar.
Num refratário retangular (30 cm x 20 cm) untado com manteiga, coloque as rodelas de pão francês, cubra com metade do creme e coloque uma camada de mussarela ralada.
Repita essas camadas mais uma vez, e finalize com a mussarela ralada, o tomate em rodelas e azeitonas a gosto.
Faça mais uma camada de pão, cubra com o restante do creme e adicione mais queijo. Decore com as rodelas de tomate e azeitonas e polvilhe orégano a gosto.
Deixe essa montagem descansar por aproximadamente 1 hora, para que o pão absorva bem o creme e fique umedecido e macio.
Depois disso, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
Retire do forno, espere amornar um pouco e se delicie com essa linda torta salgada!
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