Encante seus sentidos com uma sobremesa leve e cremosa que une leveza e cremosidade em uma harmonia irresistível. Essa receita exclusiva do canal Isamara Amâncio é uma experiência culinária única. Siga o passo a passo e faça essa sobremesa leve e cremosa, porque é sensacional!
Como fazer sobremesa leve e cremosa
Para fazer sobremesa leve e cremosa vamos precisar de leite, açúcar, água, gelatina incolor sem sabor, creme de leite e essência de baunilha. Iremos bater no liquidificador por 5 minutos, os ingredientes do creme da sobremesa leve e cremosa seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar num refratário oval e gelar por aproximadamente 6-8 horas. na sequência iremos retirar da geladeira cobrir com a geleia de morango e espalhar bem para ficar uniforme. E agora é só saborear cada porção dessa delicia de sobremesa leve e cremosa!
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Ingredientes da receita de sobremesa leve e cremosa
- 400 gramas de geleia de morango
- 2 xícaras(chá) de leite fervente
- ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de água
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor na água e reserve. No liquidificador coloque o creme de leite, o açúcar, a gelatina incolor hidratada e a essência de baunilha.
- Adicione o leite fervente e bata bem por 5 minutos. Transfira essa mistura para um refratário oval (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por cerca de 6-8 horas.
- Retire da geladeira, disponha a geleia de morango e espalhe bem para ficar uniforme.
- E agora se delicie com essa maravilhosa sobremesa leve e cremosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais