Essa receita de pavê de leite ninho que o canal Adilson Figueira nos trouxe é uma sobremesa deliciosa que só de imaginar dá água na boca. Além disso é a opção ideal para servir após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de pavê de leite ninho, faça é divino!
Conteúdo da Receita
Como fazer pavê de leite ninho
Para fazer pavê de leite ninho iremos precisar para o creme, de leite, creme de leite, leite condensado, leite ninho, maisena e margarina. Para a montagem do pavê de leite ninho vamos precisar de biscoito maisena, leite para umedecer os biscoitos, leite ninho e coco ralado para polvilhar. Para dar continuidade na receita de pavê de leite ninho teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo do restante do preparo para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só retirar da geladeira e saborear cada porção saborosa desse lindo pavê de leite ninho!
Ingredientes da receita de pavê de leite ninho
Para o creme
- 200 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ xícara(chá) de leite ninho
- 1 ½ colher(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de margarina
Para a montagem
- 1 pacote de biscoito maisena
- 200 ml de leite para umedecer os biscoitos
- Leite ninho e coco ralado a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Do creme
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite ninho e misture bem para dissolver totalmente.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura. Acrescente a maisena dissolvida no leite, a margarina e mexa bem até ferver e engrossar.
- Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Adicione o creme de leite e misture bem para incorporar.
Montagem
- Num refratário quadrado (20 cm x 20 cm) coloque uma camada do creme, uma camada de biscoito maisena umedecido no leite e polvilhe com leite ninho e coco ralado a gosto.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme.
- Polvilhe com leite ninho e coco ralado, e leve para gelar por cerca de 3 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de pavê de leite ninho!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais