Especial dia das mães arroz de forno completo e saboroso que ninguém bota defeito

Que tal transformar o seu arroz velho e amanhecido em um delicioso arroz de forno super cremoso e temperado? O canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, ensina de forma muito fácil e prática a preparar essa refeição perfeita. Então junta tudo que tem na geladeira e vamos preparar esse arroz de forno que fica sensacional.

Como fazer lasanha com massa de panqueca

Para fazer o arroz de forno vamos precisar de cebola, alho, pimentão, peito de frango cozido e desfiado, tempero a gosto, mostarda, molho de tomate, pimenta do Reino, sal, azeitona, milho verde, ervilha, cenoura, presunto, arroz cozido, requeijão cremoso, creme de leite, muçarela ralada e queijo parmesão. Vamos refogar o frango com os temperos conforme o modo de preparo e colocar em uma tigela própria para forno. Cubra com a muçarela e o queijo parmesão ralado e leve ao forno até gratinar. Bom apetite

Ingredientes da receita de lasanha com massa de panqueca

• 1 cebola (150g), 
• 4 dentes de alho (20g)
• 1 pedaço de pimentão (50g)
• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 colher (sopa) de temperos a gosto
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1/2 xícara de molho de tomate (105g)
• sal e pimenta a gosto 
• 50g de azeitonas
• 1/2 lata de milho (85g) 
• 1/2 lata de ervilha (100g)
• 1 cenoura (150g)
• 100g de presunto
• 3 xícaras de arroz (450g) cozido
• cebolinha e salsinha (a gosto)
• 250g de requeijão cremoso
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 100g de muçarela
• 30g de parmesão  

Modo de preparo

1. Adicione o óleo em uma panela, junto com o alho e a cebola picadinhos até dourar.
2. Em seguida adicione o pimentão picado e deixe refogar por 1 minuto.
3. Acrescente o peito de frango já cozido e desfiado tempero a gosto a mostarda e o molho de tomate, misture e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
4. Tempere com sal e pimenta do reino. 
5. Retire o frango do fogo e vamos adicionar a azeitona picada, o milho verde a ervilha, a cenoura ralada e cozida e o presunto também ralado.
6. Mexa bem e adicione o arroz cozido agora é misturar para incorporar todos os ingredientes. 
7. Finalize com salsinha, cebolinha a gosto, o requeijão cremoso e o creme de leite.
8. Transfira o arroz de forno para uma travessa e polvilhe por cima queijo muçarela e queijo parmesão ralado.
9. Deixo no forno pré-aquecido 180° por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja bem gratinado.
10. E chegou a melhor hora a hora de ser deliciar com esse maravilhoso arroz de forno.

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