Especial de dia das mães: macarrão com brócolis e molho branco

Macarrão com brócolis e molho branco é sempre uma ótima pedida. Esse molho branco com queijo vai deixar o seu macarrão sensacional e com sabor incrível. Feito de forma muito fácil, em poucos minutos você terá uma refeição completa e saborosa para um dia corrido. Acompanhe esse modo de preparo do canal Jacqueline Coutinho, separe os seus ingredientes e aproveite uma refeição completa de macarrão com brócolis e molho branco.

Como fazer macarrão com brócolis e molho branco

Para preparar o macarrão com brócolis e molho branco vamos precisar de manteiga, cebola, cominho, leite, sal, maisena, creme de leite, queijo ralado, macarrão e brócolis. Essa receita é extremamente deliciosa e muito fácil de preparar. Cozinhe o macarrão e o brócolis e reserve. Prepare o molho banco conforme o passo a passo. Incorpore o molho no macarrão com brócolis e sirva. Bom apetite!

Ingredientes da receita de macarrão com brócolis e molho branco

• 2 colheres de manteiga 
• 1 cebola
• Cominho
• 1/2 litro de leite
• Sal (a gosto)
• 1 colher de maizena 
• 200ml caixinha de creme de leite 
• Queijo ralado (a gosto)
• Macarrão 
• Brócolis  

Modo de preparo

1. Adicione a manteiga em uma panela e leve ao fogo, quando derreter acrescente a cebola picadinha e o cominho, cozinhe até dourar.
2. Adicione o leite, o sal, a maisena dissolvida e cozinhe até engrossar.
3. Acrescente o creme de leite e o queijo ralado misturando até incorporar tudo.
4. Em um marinex adicione o macarrão e o brócolis previamente cozidos. Cubra com o molho branco e misture de forma que o macarrão fique totalmente envolvido no molho branco.
5. Agora é só degustar o seu macarrão com brócolis.

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