Escondidinho de frango cremoso bem recheado e coberto com queijo derretido, uma delícia

O escondidinho de frango cremoso é uma receita prática e deliciosa, perfeita para quem quer uma refeição cheia de sabor e textura. Com camadas de purê macio e recheio de frango bem temperado, o prato conquista pela textura e pelo aroma irresistível. É a opção perfeita para servir num almoço ou jantar. Faça essa versão do canal Van Oliveira, é divina!

Como fazer escondidinho de frango cremoso

Para fazer escondidinho de frango cremoso vamos precisar de mussarela, creme de leite, requeijão cremoso, batata, sal e noz moscada. Inicialmente iremos preparar o purê de batatas seguindo as instruções. Em seguida vamos dispor metade do purê num refratário, dispor 2 fatias de mussarela, o recheio de frango, o requeijão misturado com o creme de leite, cobrir com 2 fatias de mussarela, o restante do purê e da mussarela. Iremos polvilhar orégano a gosto e levar para assar por 25 minutos a 180 graus. Depois disso, é só retirar do forno e se deliciar com essa maravilha!

Ingredientes da receita de escondidinho de frango cremoso

• 7 fatias de mussarela
• ½ caixinha de creme de leite (para o requeijão)
• ½ pote de requeijão cremoso
• 1 caixinha de creme de leite (para o purê)
• 4 batatas cozidas e amassadas
• Sal e noz moscada a gosto
• Recheio de frango cozido, desfiado e temperado de sua preferência

Modo de preparo

1. Numa panela coloque a batata cozida e amassada, o creme de leite (1 caixinha), o sal, a noz moscada ralada, misture bem e deixe ferver para encorpar. Retire do fogo.
2. Num refratário retangular coloque metade do purê, disponha 2 fatias de mussarela, o recheio de frango, o requeijão misturado com o creme de leite (½ caixinha) e cubra com mais 2 fatias de mussarela.
3. Coloque o restante do purê, o restante das fatias de mussarela, polvilhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
4. Retire do forno e sirva esse suculento escondidinho de frango cremoso!

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