Enroladinho de frango prático e recheado que fica perfeito para servir no lanche

enroladinho de frango
enroladinho de frango

Se você está a fim de arrasar na cozinha então prepare esse enroladinho de frango que é de deixar qualquer um apaixonado e pedindo bis. É uma receita simples mas de uma cremosidade e praticidade incríveis. Venha seguir agora mesmo o passo a passo desse enroladinho ensinado pelo canal Na cozinha com o Barba  que é uma perfeição e o sucesso é garantido!

Como fazer enroladinho de frango

Preparar o enroladinho de frango é simples. O modo de preparo do enroladinho de frango é fácil, primeiro você vai temperar o frango, rechear com fatias de presunto e muçarela e enrolar. Em seguida, você irá colocá-los em uma travessa forrada com molho de tomate pronto e levá-lo para assar por 35 minutos no forno a 180ºC. E você vai dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você irá chamar todos para provarem essa gostosura de enroladinho de frango que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de enroladinho de frango

Para o frango

  • 4 filés de peito de frango com espessura de 1cm cada
  • 1 e ½ sachê de molho de tomate pronto
  • 4 fatias de presunto
  • 8 fatias de queijo prato
  • Sal, pimenta do reino e páprica doce (a gosto)

Para o creme

  • 1 lata de milho com metade da água
  • Sal, salsinha e cebolinha picadas (a gosto)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100g de cream cheese

Modo de preparo

Do frango

  1. Em uma tábua, coloque os filés de frango, adicione o sal, pimenta do reino e a páprica doce e esfregue bem com as mãos dos dois lados.
  2. Deixe marinar por 20 minutos.
  3. Coloque uma fatia de presunto e uma de muçarela por cima de cada filé de frango e enrole. Faça esse processo com todos os filés.
  4. Em uma travessa, forre o fundo com o molho de tomate pronto, coloque os rolinhos de filés um do lado do outro e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

Do creme

  1. Em um liquidificador, bata o creme de leite, o cream cheese, o milho com metade da água que vem na lata por 2 minutos.
  2. Adicione o sal e bata mais um pouco.
  3. Retire a travessa com o frango já assado e despeje esse creme por cima, cubra com fatias de muçarela e polvilhe orégano, salsinha e cebolinha picada e leve ao forno novamente para derreter a muçarela.
  4. E então, retire do forno e ase delicie com esse enroladinho de frango que acompanhado com um arroz branco e uma batata palha fica divino!

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