Empadão de frango cremoso, com uma massa incrível que derrete na boca e um recheio divino

Se prepare para arrasar preparando esse empadão de frango cremoso que é irresistível e merece ser compartilhado agora mesmo. Venha conferir o passo a passo desse empadão ensinado pelo canal Frigideira com Tampa Juliana Reis que é sucesso garantido e aposto que todos irão pedir bis e a receita!

Como fazer empadão de frango cremoso

Preparar o empadão de frango cremoso é fácil. O modo de preparo do empadão de frango cremoso é simples, primeiro vamos refogar o frango deixando o recheio pronto. Em seguida, iremos preparar a massa que é só misturar a farinha de trigo, a manteiga gelada e o sal e já está pronta. Por fim, vamos montar esse empadão em uma travessa, rechear com o frango refogado e o catupiry e levar ao forno até dourar. E então, iremos chamar todos para saborearem essa tentação de empadão de frango cremoso e duvido que irá sobrar algum pedaço para contar história!

Ingredientes da receita de empadão de frango cremoso

• 500g de frango cozido
• Sal, azeite, páprica defumada, catupiry, louro em pó, salsinha, caldo do cozimento do frango e cebolinha (a gosto)
• 1 cebola pequena
• 100g de azeitonas
• 4 dentes de alho
• 1 tomate grande
• ½ pimentão
• ½ lata de milho escorrido
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de manteiga gelada (80% lipídios)
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• ½ xícara (chá) do caldo do cozimento do frango

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e o alho picadinho e deixe dourar.
2. Adicione o peito de frango cozido e desfiado, o louro em pó, a páprica defumada e o sal e misture bem.
3. Acrescente a cebola picada, as azeitonas picadas, o tomate grande picado, o pimentão picado e o milho escorrido e misture tudo muito bem.
4. Junte o molho de tomate e o caldo do cozimento do frango, deixe cozinhar e refogar por uns minutos.
5. Coloque a salsinha e cebolinha picadinhas, misture, desligue o fogo e deixe esfriar.
6. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a manteiga gelada e o sal e misture bem com as mãos até obter uma massa quebradiça, mas firme.
7. Forre a travessa com metade dessa massa modelando as laterais também, coloque o recheio de frango refogado, uma camada de requeijão cremoso, abra o restante da massa e cubra todo o recheio fazendo a tampa da torta.
8. Pincele uma gema de ovo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por até dourar bem.
9. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de empadão de frango cremoso suculento e muito gostoso!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.