É assim que eu faço bolo fofinho e úmido para servir no lanche da tarde da tarde

Pensa num bolo fofinho que no preparo, antes de levar ao forno, foi utilizada uma garrafa pet na forma! O resultado é incrível e o visual ao cortar as fatias é lindíssimo. Siga o passo a passo dessa técnica diferenciada do canal Isamara Amâncio  e faça, você vai amar, porque é irresistível!

Como fazer bolo fofinho

Para fazer bolo fofinho vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, água, óleo, chocolate em pó 50% cacau, ovos e fermento em pó.  Vamos misturar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos colocar 3 xícaras(chá) de massa numa forma de furo central untada e enfarinhada.  Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo do restante do preparo, até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada fatia gostosa dessa delícia!

Ingredientes da receita de bolo fofinho

• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de água
• 1 xícara(chá) de óleo
• ½ xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
• 4 ovos
• 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos, bata com um fouet, adicione o óleo, o açúcar e bata bem por 1 minuto para homogeneizar. Coloque a água e misture para agregar.
2. Acrescente o fermento em pó, a farinha de trigo, e misture bem para incorporar os ingredientes.
3. Coloque 3 xícaras(chá) dessa massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
4. No restante da massa coloque o chocolate em pó 50% e misture bem para obter a massa de chocolate.
5. Corte o fundo de uma garrafa pet (600 ml) na largura de 5 dedos e encaixe no tubo central da forma.
6. Despeje sobre o fundo da garrafa pet a massa de chocolate, retire o excesso e remova a garrafa pet.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
8. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo fofinho!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.