Docinho do céu fica tão gostoso que não dá para comer um pedaço só

Todos em sua casa vão adorar esse delicioso docinho do céu, uma receita formidável do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, que fica dos deuses! Utilizando poucos ingredientes básicos, rapidamente você terá essa sobremesa irresistível para finalizar suas refeições! Faça ainda hoje e surpreenda a todos!

Como fazer docinho do céu

Para a receita de docinho do céu, adicione no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite, o leite de coco e o amido de milho, batendo durante 2 minutos. Em seguida, com o liquidificador ligado, junte o coco ralado e deixe bater por alguns segundos, somente para misturar. Passe a massa para uma forma retangular já untada e polvilhada com açúcar e asse em forno pré-aquecido a 180 °C, por uns 50 minutos, depois espere esfriar e coloque na geladeira, por, no mínimo, 2 horas. Retire, sirva e aproveite essa delícia! 

Ingredientes da receita de docinho do céu

• 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790g)
• 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
• 4 ovos inteiros
• 100g de coco ralado
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Coloque no copo do liquidificador: 4 ovos inteiros, 2 caixinhas de leite condensado, 1 xícara (chá) de leite integral, 1 vidrinho de leite de coco e 1 colher (sopa) de amido de milho.
2. Tampe e bata por 2 minutos.
3. Depois, ainda com o aparelho em movimento, acrescente 100g de coco ralado e bata por alguns segundos, apenas para misturar.
4. Despeje a massa numa forma retangular (18 cm x 28 cm), untada com margarina e polvilhada com açúcar.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 50 minutos (balance levemente a forma, o doce deve estar firme e dourado por cima).
6. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira, por, pelo menos, 2 horas.
7. Tire, sirva e delicie-se com seu sensacional docinho do céu!

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