Essa receita de docinho de coco que o canal Isamara Amâncio nos apresenta, fica extremamente deliciosa, com uma textura e sabor irresistíveis. Além disso é perfeito para ser saboreado em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça docinho de coco, é tudo de bom!
Como fazer docinho de coco
Para fazer docinho de coco vamos utilizar leite em pó, coco ralado em flocos e leite condensado. Iremos misturar numa panela os ingredientes da massa do docinho de coco, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos levar o docinho de coco em fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e engrossar, iremos deixar cozinhar por 5 minutos até desgrudar do fundo da panela. Vamos retirar o docinho de coco do fogo, dispor numa assadeira untada com manteiga e levar para esfriar na geladeira. Iremos retirar, cortar em quadrados e dispor numa travessa para servir essa maravilha de docinho de coco!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de docinho de coco
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e o coco em flocos. Misture bem para homogeneizar os ingredientes.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver engrossar, cozinhe por mais 5 minutos até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha numa assadeira untada com manteiga, espalhe bem para ficar nivelado e leve para geladeira para esfriar.
- Depois de frio, retire da geladeira, corte em quadrados e disponha numa travessa.
- Sirva em seguida essa gostosura de docinho de coco!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais