Sabe naquelas horas que você quer matar a vontade de comer uma sobremesa mas sem sair da dieta? Essa receita de doce fit que o canal mamãe vida saudável está nos ensinando é exatamente o que você precisa fazer. Siga o passo a passo e faça, você vai amar, é divino!
Como fazer doce fit
Para fazer doce fit iremos precisar para o creme, de gelatina incolor dissolvida, água filtrada, adoçante xilitol, leite em pó desnatado e essência de baunilha. Para a calda vamos precisar de água filtrada e doce de leite zero açúcar. Primeiramente iremos preparar a calda, seguindo o passo a passo e levar para gelar no freezer por 40 minutos. Em seguida vamos fazer creme, misturando numa vasilha os ingredientes conforme as instruções de preparo, despejar na tigelinha com o doce de leite congelado, levar para gelar por 2 horas, retirar da geladeira, desenformar e desfrutar dessa delícia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de doce fit
Para o creme
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 100 ml de água filtrada
- Adoçante xilitol a gosto
- 40 gramas de leite em pó desnatado
- Essência de baunilha a gosto
Para a calda
- 20 ml de água filtrada
- 1 colher(sopa) de doce de leite zero açúcar
Modo de preparo
Da calda
- Numa tigelinha pequena, coloque o doce de leite a água filtrada, misture bem, e leve para o freezer por 40 minutos.
Do creme
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Numa vasilha coloque o leite em pó desnatado, o adoçante, a água filtrada, a essência de baunilha e misture bem para homogeneizar.
- Adicione a gelatina dissolvida, mexa para incorporar, retire o doce de leite na tigelinha do freezer e despeje o creme obtido.
- Leve para gelar por 2 horas, retire e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com esse delicado doce fit!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais