Doce de leite ninho de corte com 4 ingredientes que desmancha na boca

Esse doce de leite ninho, uma verdadeira lembrança das mercearias de antigamente, traz um sabor que aquece a memória. Simples e rápido de fazer, ele é perfeito para adoçar o dia e agradar a todos após as refeições ou em qualquer momento. Aprenda a receita do Canal Receitas de Pai e prepare esse doce de leite ninho irresistível!

Como fazer doce de leite ninho

Para preparar o doce de leite ninho, vamos fazer uma calda espessa com leite integral, margarina e açúcar. Depois, acrescentamos o leite em pó aos poucos, confundindo sem parar em fogo baixo. Para finalizar seu doce de leite ninho, despeje na forma e, após esfriar levemente, corte em pedaços. Uma receita fácil, prática e cheia de sabor!

Ingredientes da receita de doce de leite ninho

• 400g de leite em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 kg de açúcar
• 300ml de leite integral

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, adicione o leite integral, a margarina e o açúcar.
2. Misture e leve ao fogo médio, mexendo sempre por cerca de 10 minutos, até obter uma calda densa.
3. Com o fogo baixo, o leite em pó aos poucos, continuamente para evitar que grude ou queime.
4. Transfira a mistura para uma forma retangular grande, batendo levemente para nivelar.
5. Quando o doce de leite ninho estiver durinho, desenforme e corte em quadradinhos do tamanho que desejar.

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