Doce de Leite Cremoso Fit com 3 Ingredientes


Autor: Caroline Donatelli

DOCE DE LEITE CREMOSO FIT COM 3 INGREDIENTES

O Doce de Leite Cremoso Fit com 3 Ingredientes é fácil de fazer, cremoso e delicioso. Se você adora um docinho, mas está controlando as calorias da sua dieta, o doce de leite cremoso fit com 3 ingredientes é perfeito para você.
Para fazer o doce de leite cremoso fit, você precisará de apenas 3 ingredientes, que são: leite desnatado, leite em pó desnatado e adoçante para forno e fogão. O modo de preparo do doce de leite cremoso fit com 3 ingredientes é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo, na panela de pressão, por 1 hora. O próximo passo é bater o doce de leite no liquidificador, para ele ficar bem cremoso e homogêneo.
Tenha o doce de leite cremoso fit com 3 ingredientes sempre na sua geladeira, para a hora em que der vontade de comer um docinho. Fazendo isso, você nunca mais terá vontade de escapar da dieta! Doce de Leite Cremoso Fit com 3 Ingredientes

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doce de leite cremoso fit com 3 ingredientes

INGREDIENTES

  • 200ml de leite desnatado
  • 8 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 4 colheres de sopa de adoçante culinário (para forno e fogão)
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COMO FAZER DOCE DE LEITE CREMOSO FIT COM 3 INGREDIENTES

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite desnatado, o leite em pó e o adoçante, até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura para um pote de vidro grande, limpo e seco.
  3. Envolva a tampa do vidro com papel filme para melhorar a vedação do pote.
  4. Tampe o pote de vidro, envolva-o em um pano seco e passe um elástico para prender muito bem o pano. Esse passo é para proteger o vidro dentro da panela de pressão, evitando que ele bata na lateral da panela e quebre.
  5. Coloque o vidro envolto no pano dentro da panela de pressão e cubra com água.
  6. Feche a panela e leve-a ao fogo alto até pegar pressão.
  7. Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe o doce cozinhar entre 1 hora e 1 hora e 10 minutos (para ficar com a cor do doce de leite da foto, deixe 1 hora e 10 minutos).
  8. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
  9. Abra a panela, retire o vidro e espere que ele esfrie antes de abri-lo.
  10. Depois que esfriar, coloque o doce de leite no liquidificador e bata até obter um doce de leite bem cremoso.
  11. Se estiver difícil de bater ou você quiser um doce de leite mais fluido, acrescente 2 colheres de sopa de leite morno e volte a bater.
  12. Coloque o doce de leite no pote de vidro novamente e sirva.
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Confira no vídeo a receita do doce de leite cremoso fit com 3 ingredientes:
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