Doce de leite condensado de caixinha feito na panela de pressão

Vamos te ensinar a fazer um doce de leite condensado delicioso para servir em qualquer ocasião

Doce De Leite Condensado
doce de leite condensad – Créditos canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia

O doce de leite condensado é uma alternativa caseira para o doce de leite que costumamos comprar no mercado e que pode ser saboreado sozinho ou utilizado em outras receitas. Faça bolos, tortas, sonhos, bem casados e o que mais você quiser com esse incrível e consistente doce de leite condensado!

Como fazer doce de leite condensado

Para fazer esse doce de leite condensado usaremos um único ingredientes que não é incomum de encontrarmos em casa. Estamos falando do leite condensado e com essa receita o preparo vai sair muito mais em conta do que comprar a mesma quantidade de doce de leite no mercado. Preparar esse doce de leite condensado é simples! Basta envolver a caixa de leite condensado fechada em papel alumínio, dando 5 voltas, colocar numa panela de pressão com as dobras para baixo e cozinhar por 30 minutos na pressão. Depois é só gelar e servir ou usar esse incrível doce de leite condensado!

Ingredientes da receita de doce de leite condensado

  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • água (o quanto baste)

Modo de preparo

  1. Abra um rolo de papel alumínio e coloque a caixa de leite condensado fechada no centro.
  2. Enrole a caixa de leite condensado e enrole-a por 5 vezes com o papel alumínio,
  3. Feche bem o papel alumínio sobre a caixa, deixando as dobras para o mesmo lado.
  4. Coloque a caixa em uma panela de pressão, com as dobras para baixo.
  5. Adicione água até cobrir a caixa de leite condensado e tampe a panela de pressão.
  6. Cozinhe por 30 minutos na pressão e deixe a pressão sair naturalmente.
  7. Coloque na geladeira assim que chegar em temperatura ambiente.
  8. Quando estiver bem frio, é só abrir e saborear ou utilizar essa maravilha!

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