Depois de conhecer essa receita de doce de casca de laranja você nunca mais vai jogar as cascas de laranja fora pois será um verdadeiro desperdício. Não deixe para depois e faça hoje mesmo essa receita de doce de casca de laranja ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é imperdível e super diferente!
Como fazer doce de casca de laranja
Não deixe de receber elogios e pedidos da receita com esse doce de casca de laranja sensacional. Primeiro, você vai cortar as laranjas em 4 partes cada uma. Em seguida, você irá retirar a casca de cada uma das partes, colocá-las em uma bacia com água e deixar por 4 horas trocando a água por pelo menos 5 vezes. Na sequência, você vai escorrer a água, cortar as cascas em tirinhas, em uma panela colocar a água para ferver e adicionar essas cascas em tirinhas e quando começar a ferver deixar cozinhar por 10 minutos. E você irá dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para provarem esse magnífico doce de casca de laranja que é surreal de tão gostoso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de doce de casca de laranja
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 pau de canela
- 10 cravinhos
- 8 laranjas Bahia
- Água (o quanto baste)
Modo de preparo
- Corte as laranjas em 4 partes cada uma.
- Retire a casca de cada uma das partes, coloque-as em uma bacia com água e deixe por 4 horas trocando a água por pelo menos 5 vezes.
- Escorra a água, corte as cascas em tirinhas, em uma panela coloque a água para ferver e adicione essas cascas em tirinhas e quando começar a ferver deixe cozinhar por 10 minutos.
- Coe essa água e repita o processo mais uma vez.
- Escorra a água toda, acrescente o açúcar, o pau de canela e os cravinhos e ligue o fogo alto, deixe ferver até formar uma calda grossa.
- Desligue, espere esfriar e transfira-o para um vidro com tampa e conserve-o.
- E então, experimente essa delícia de doce de casca de laranja que é uma tentação!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
