Doce de banana super macio uma sobremesa que tem sabor de infância

O doce de banana é uma sobremesa irresistível, que nunca sai de moda, apreciada por adultos e crianças, e extremamente fácil de preparar. Além disso é a opção ideal para servir após uma refeição. Confira o passo a passo dessa versão do canal cozinhando com a Ly, porque é surreal!

Como fazer doce de banana 

Para fazer doce de banana iremos precisar de açúcar, banana nanica madura, chocolate em pó 50% cacau, suco de 1 limão e água. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo até obter uma mistura homogênea. Em seguida para dar sequência na receita, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante dos preparos, até a modelagem e finalização para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso nada mais resta do que se deliciar com essa gostosura!

Ingredientes da receita de doce de banana 

• 1 xícara(chá) de açúcar
• 7 bananas nanicas maduras
• 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau 
• Suco de 1 limão 
• 80 ml de água 
• Açúcar refinado para empanar

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque as bananas cortadas em rodelas, adicione o suco do limão, o açúcar, o chocolate em pó e a água. 
2. Bata bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo. 
3. Transfira para uma panela grossa, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
4. Retire do fogo, despeje essa mistura num refratário untado, e espalhe bem para ficar nivelado e deixe esfriar bem.
5. Depois de frio, disponha a placa do doce numa tábua polvilhada com açúcar, e alise bem para ficar bem retinho.
6. Polvilhe com mais açúcar, e corte o doce com uma faca untada com manteiga, no formato que preferir. 
7. Pegue um docinho, empane no açúcar e disponha numa travessa para servir. 
8. E o doce de banana mais gostoso do mundo acaba de ficar pronto!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.