Doce de banana de corte delicioso e precisa só de 4 ingredientes

O doce de banana é uma maneira deliciosa de transformar bananas maduras numa sobremesa irresistível. Além disso é a opção perfeita para servir após um almoço, jantar, passar no pão ou como preferir. Confira o passo a passo dessa versão do canal cozinhando com a Ly, é incrível!

Como fazer doce de banana

Para fazer doce de banana iremos precisar de água, banana nanica madura, suco de 1 limão, açúcar, chocolate em pó 50% cacau. Para empanar vamos utilizar açúcar refinado. Inicialmente vamos bater no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Será necessário, para dar continuidade na receita, seguir corretamente as instruções do passo a passo do restante dos preparos, até a modelagem e empanamento, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só servir e desfrutar!

Ingredientes da receita de doce de banana

• 80 ml de água
• 7 bananas nanicas maduras
• Suco de 1 limão
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
• Açúcar refinado o quanto baste para empanar

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador as bananas em rodelas, o suco do limão, a água, o chocolate em pó 50% e o açúcar.
2. Bata bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar.  Disponha essa mistura numa panela grossa, leve em fogo médio, mexendo sem parar até que engrosse e desgrude do fundo da panela.
3. Retire do fogo, coloque essa mistura numa refratário untado com manteiga, espalhe bem para ficar nivelado e deixe esfriar.
4. Depois de bem frio, coloque essa placa de doce numa bancada polvilhada com açúcar, e espalhe bem para ficar bem uniforme.
5. Polvilhe com mais açúcar por toda a superfície dessa placa, e com uma faca untada com manteiga, corte em pedaços do tamanho que desejar.
6. Pegue um pedaço do doce, empane no açúcar e coloque numa travessa para servir. Repita o processo com os demais pedaços.
7. E o que tem pra hoje é um doce de banana top das galáxias!

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