Doces e Sobremesas

Doce de banana caseiro da fazenda cremoso e saboroso

Doce de banana caseiro muito fácil de fazer. Conheça.

Doce de banana caseiro

O doce de banana caseiro é muito prático de ser feito e fica com um sabor incrível, além de ser uma ótima opção caso tenha bananas maduras em casa e queira aproveitá-las. Por isso vamos ensinar o passo a passo bem detalhado de como preparar essa delicia, confira agora mesmo, faça e com certeza irá receber muitos elogios.

Como fazer doce de banana caseiro

Vamos começar descascando as bananas e cortando em rodelas, em seguida vamos colocar em uma panela o açúcar e cozinhe até que ele vire um caramelo. Misture o cravo, a canela, a água, em seguida jogue por cima do açúcar ainda no fogo, mexa até o açúcar ficar líquido, acrescente as bananas e mexa até elas ficarem cobertas, deixe cozinhar até as bananas ficarem escuras, retire do fogo e coloque na geladeira. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse doce de banana delicioso.

Ingredientes da receita de doce de banana caseiro:

  • 4 bananas maduras
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de cravo
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

  1. Descasque 4 bananas maduras e corte em rodelas. Em seguida coloque 1 xícara (chá) de açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda (caramelo).
  2. Misture 1 colher (sopa) de cravo, 2 colheres (sopa) de canela em pó e 1 xícara (chá) de água, e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo, mexa até que o açúcar fique liquido.
  3. Em seguida coloque as bananas e mexa até elas ficarem cobertas. Mexa sem parar para que não grude no fundo da panela.
  4. Deixe cozinhar em fogo médio até as bananas ficarem escuras, na cor de caramelo.
  5. Retire do fogo e leve para a geladeira.
  6. Prontinho, antes de servir, retire o cravo e estará prontinho para saborear. Bom apetite!

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