Com esta receita espetacular, de ovo frito, você aprenderá como fritar vários ovos ao mesmo tempo, utilizando a panela de fritar ovos com 4 furos, com um excelente resultado e uma bela apresentação, sem que o óleo espirre e nem faça sujeira em sua cozinha! Não espere mais, confira a receita do Canal BRUNA CARVALHO TV e faça seu apetitoso ovo frito, que será um sucesso!
Como fazer ovo frito
Para a receita de ovo frito, vamos utilizar a panela de fritar ovos com 4 furos, que permite que você frite os 4 ovos ao mesmo tempo, com dicas para um resultado perfeito! Iremos adicionar o óleo preenchendo os furos até a metade, ainda fora do fogo, para não espirrar e nem fazer bagunça na cozinha. Os ovos serão fritos lentamente em fogo mínimo, depois retirados e dispostos numa travessa com farinha de mandioca torrada, polvilhando-os com sal a gosto. Desta forma teremos praticidade e sabor, com um ótimo resultado! Pronto! Sirva e delicie-se com seu sensacional ovo frito!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de ovo frito
- panela de fritar ovo com 4 furos
- óleo (o quanto baste)
- farinha de mandioca torrada (o quanto baste)
- 4 ovos inteiros
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Na panela de fritar ovo com 4 furos, adicione óleo até a metade da capacidade de cada furo, com a panela fora do fogo.
- Deixe uma travessa reservada com farinha de mandioca torrada.
- Leve a panela de fritar ovo com 4 furos já com o óleo, ao fogo mínimo.
- Adicione os ovos nos furos com o óleo ainda frio e deixe fritar devagar, sem ficar mexendo.
- Jogue um pouco de óleo com uma colher por cima das gemas, deixando-as mais firmes ou molinhas, conforme a sua preferência, quando já estiver finalizando a fritura.
- Retire os ovos da panela e disponha-os cuidadosamente na travessa reservada com farinha de mandioca torrada, salpicando sal a gosto.
- Prontinho! Agora é só servir e aproveitar seu apetitoso ovo frito! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais