Que tal preparar um cuscuz de tapioca doce na medida certa, simples demais e é digno de estar em uma prateleira especial em uma padaria ou lanchonete. Como não amar uma receita dessa que cada colherada é uma explosão de sabores e o resultado é pedir bis. Então, confira logo o passo a passo desse cuscuz de tapioca ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é sensacional e que fará um sucesso absoluto!
Como fazer cuscuz de tapioca
Não perca tempo e faça logo essa receita de cuscuz de tapioca que é um arraso! Em uma bacia, vamos misturar a tapioca granulada, o coco ralado, o açúcar e o sal e misturar mais. Em seguida, iremos acrescentar o leite fervente, o leite condensado, o leite de coco e a tapioca e misturar bem a cada adição. Por último, vamos deixar essa tapioca absorver o líquido e depois despejá-la em uma forma untada com óleo. E então, iremos levar à geladeira para firmar bem. E então, iremos nos surpreender com esse cuscuz de tapioca incrível e inesquecível!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de cuscuz de tapioca
Para o cuscuz
- 100g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- ½ kg de tapioca granulada
- ½ caixinha de leite condensado
- 1 garrafinha de leite de coco
- 500ml de leite fervente
- Óleo para untar a forma
Para decorar
- Leite condensado e coco fresco ralado (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma bacia, coloque a tapioca granulada, o coco ralado, o açúcar e o sal e misture bem.
- Acrescente o leite fervente e misture mais.
- Junte o leite condensado e misture mais uma vez.
- Coloque o leite de coco e misture.
- Deixe reservado para a tapioca absorver o líquido.
- Despeje essa mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira para gelar de um dia para o outro para firmar bem.
- Retire da geladeira, desenforme e cubra com coco fresco e leite condensado e então se delicie e seja feliz com esse cuscuz de tapioca incrível e saborosíssimo!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
