Cuscuz de frigideira muito fácil que cabe em qualquer refeição do seu dia

Cuscuz é um prato muito adorado por todos, tradicionalmente do nordeste, que tal aprender uma receita muito simples e fácil de preparar cuscuz? Um maravilhoso cuscuz de frigideira do Canal Adilson Figueira, que fica com uma casquinha crocante e um sabor único. Confira o passo a passo e faça ainda hoje.

Como fazer cuscuz de frigideira

Esse cuscuz de frigideira vai ser a salvação do seu lanche da tarde. Comece hidratando com água por 5 minutos o flocão de milho, adicione um pouquinho de sal. Em uma frigideira coloque a manteiga e assim que derreter, desligue o fogo. Disponha fatias de muçarela para tampar o fundo da panela, coloque o flocão de milho por toda a frigideira e polvilhe orégano. Volte ao fogo e deixe dourar, recheio com presunto e muçarela. Dobre a meio e vire para dourar o outro lado. Sirva e bom apetite!

Ingredientes da receita de cuscuz de frigideira

• 150 ml de água para hidratar
• ½ colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de flocão de milho
• 1 pitada de sal
• 5 fatias de queijo muçarela
• 2 fatias de presunto
• Orégano a gosto para temperar 

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque o flocão de milho, sal e água. Misture e aguarde 5 minutos para hidratar.
2. Em uma frigideira coloque manteiga e aguarde derreter. Desligue o fogo e coloque 3 fatias de muçarela, tampando o fundo da panela.
3. Coloque o flocão de milho na frigideira, espalhando por toda a frigideira. Polvilhe o orégano por cima.
4. Leve ao fogo novamente para dourar e após 2 minutos, coloque o presunto e a muçarela. Dobre ao meio, e vire para dourar o outro lado.
5. Coloque o cuscuz de frigideira em um prato e sirva essa verdadeira delícia.
   
   

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