Esta maravilhosa receita de cuscuz de frigideira vai abrilhantar seu café da manhã ou lanche da tarde, e fará sucesso em sua mesa! Nutritivo, gostoso, livre de glúten e lactose e utilizando açúcar demerara, você vai querer fazer sempre este cuscuz que une praticidade e sabor! Não perca tempo, confira a receita do Canal Pilotando o fogão, faça o fantástico cuscuz de frigideira e surpreenda-se!
Para a receita do cuscuz de frigideira, colocaremos em uma vasilha, o flocão de milho e o leite de coco, mexendo bem, para o flocão ficar hidratado. Numa outra vasilha, adicionaremos o ovo, e juntaremos o açúcar demerara e o óleo, batendo bem com um fouet. Passaremos o flocão que já hidratamos, para a tigela do ovo. Vamos pôr o sal e mexer com o fouet, obtendo uma mistura pastosa. Untaremos uma frigideira, se possível antiaderente com margarina, polvilharemos com açúcar e distribuiremos as bananas cortadas no sentido do comprimento. Concluiremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e deguste seu magnífico cuscuz de frigideira!
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Obs.: A xícara usada é de 240ml e a medida do copo é de 200ml.
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