Já pensou preparar um curau com milho de latinha incrível, simples e apetitoso. Essa receita dá água na boca só de ver fazer. Então, não perca essa oportunidade de fazer bonito na hora da sobremesa e siga o passo a passo desse curau ensinado pelo canal Teste Receitas que é uma perdição!
Como fazer curau com milho de latinha
Preparar o curau com milho de latinha é simples. O modo de preparo do curau de milho de latinha é fácil, em um liquidificador, vamos bater o milho e o leite por 2 minutos. Em seguida, iremos adicionar o açúcar e o sal e bater por mais 1 minuto. Em uma panela, vamos colocar o leite condensado e o amido de milho e misturar bem até homogeneizar. Na sequência, iremos colocar a mistura do liquidificador peneirada e misturar mais. Por fim, vamos juntar o creme de leite e a manteiga, ligar o fogo médio e misturar bem até engrossar. E então, iremos retirar da geladeira e saborear esse espetacular curau de milho de latinha que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de curau com milho de latinha
- 1 litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 340g de milho
- 1 pitada de sal
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Canela em pó (a gosto)
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o milho e o leite por 2 minutos.
- Adicione o açúcar e o sal e bata mais 1 minuto.
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho e misture bem até dissolver por completo.
- Coloque a mistura do liquidificador peneirada e misture mais.
- Junte o creme de leite e a manteiga, ligue em fogo médio e misture bem até engrossar.
- Despeje em uma travessa, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 4 horas.
- E então, retire da geladeira e se surpreenda com tanta cremosidade e gostosura que tem esse curau de milho de latinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais