Cuca com farofa na marmita deliciosa e perfeita para levar e comer aonde quiser

Que tal uma cuca com farofa que simplesmente desmanche na boca? Esta receita formidável, traz essa gostosura que é uma explosão de sabor, perfeita para o seu café da manhã ou lanche. O preparo desta delícia é fácil, rápido e vai conquistar o seu paladar! Confira a receita do Canal Da Terra e faça ainda hoje a fantástica cuca com farofa, que será muito elogiada!   

Como fazer cuca com farofa 

Para a cuca com farofa, precisaremos de: farinha de trigo, açúcar e manteiga ou margarina, para a farofa. Misturaremos os ingredientes e deixaremos reservada. Para o preparo da massa, utilizaremos: 1 gema, 1 ovo inteiro, açúcar, leite, farinha, fermento, leite em pó, margarina e sal. Misturaremos esses ingredientes todos conferindo a ordem de acréscimo, depois colocaremos na marmita descartável untada ligeiramente com óleo, cobriremos com a farofa e acrescentaremos porções de doce de leite por cima. Vamos levar a cuca para assar com farofa em forno pré-aquecido a 200°C por uma meia hora, tirar do forno, aguardar esfriar ou servir quente essa delícia de cuca com farofa!

Ingredientes da receita de cuca com farofa 

Para farofa 

• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
• 1 copo (requeijão) de farinha de trigo

Para a cuca 

• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• 1 gema de ovo
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo 
• 1 ovo inteiro
• ½ copo (requeijão) de açúcar
• 1 copo (requeijão) de leite integral

Para a montagem

• marmitas de alumínio descartáveis o quanto baste – medida: (16cm x 22cm) 

Para o recheio 

• doce de leite (a gosto)

Modo de preparo 

Da farofa 

1. Ponha em uma tigela: a manteiga, o açúcar e a farinha de trigo e, para obter uma farofa molhadinha, mexa bem com as pontas os dedos.
2. Deixe reservada.

Da cuca 

1. Adicione: 1 gema, 1 ovo inteiro, o açúcar e a manteiga ou margarina numa tigela. Utilize um fouet para mexer tudo até a total dissolução do açúcar.
2. Junte o leite em pó, misture para incorporar, adicione o sal e mexa mais um pouco.
3. Acrescente gradualmente a farinha de trigo, mexendo bem a cada acréscimo. Por último, ponha o fermento em pó e use uma colher para mexer suavemente.
4. Passe essa mistura para as marmitas descartáveis, ligeiramente untadas com óleo, e espalhe a farofinha sobre a massa. Distribua para uniformizar.
5. Disponha porções do doce de leite por cima da farofa e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de meia hora.
6. Tire do forno, espere esfriar, ou se preferir, sirva de imediato sua irresistível cuca com farofa!

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