Essa receita deliciosa de coxinha saudável que o canal gostosuras fit está nos ensinando, é uma maneira diferenciada de preparar a clássica coxinha, mas numa versão leve e nutritiva. Confira o passo a passo dessa receita do canal gostosuras fit, faça, é irresistível!
Como fazer coxinha saudável
Para fazer coxinha saudável iremos precisar para a massa de farinha de arroz, abóbora cozida e amassada, sal e pimenta do reino. Para o recheio vamos utilizar frango desfiado temperado e requeijão. Iremos colocar os ingredientes da massa numa vasilha, seguindo a sequência de adição, e misturar bem para obter uma massinha homogênea. Em seguida vamos modelar as coxinhas e dispor o recheio, seguindo as instruções. Iremos dispor na cestinha da airfryer, pincelar com azeite, e assar por aproximadamente 20 minutos a 190 graus. Vamos retirar da cestinha e se deliciar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de coxinha saudável
Para a massa
- 1 colher(sopa) de farinha de arroz
- 250 gramas de abobora cabotiã cozida e amassada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para pincelar
Para o recheio
- Frango desfiado temperado de sua preferência
- Requeijão a gosto
Modo de preparo
Da massa
- Coloque a abóbora cozida e amassada numa tigela, adicione o sal, a pimenta do reino, a farinha de arroz e amasse um pouco mais até obter uma massinha homogênea.
- Divida em 4 partes, pegue uma delas, abra na palma da mão, coloque o requeijão, o recheio de frango desfiado e feche modelando a coxinha.
- Repita o processo com o restante da massa, disponha na cestinha da airfryer, pincele com azeite e asse por cerca de 20 minutos a 190 graus.
- Retire da cestinha e sirva essa suculenta coxinha saudável!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais