Conheça esse jeito de fazer bolo mesclado que fica delicioso e macio

O bolo mesclado sem dúvida alguma é uma obra prima da confeitaria. Além disso o visual de cada fatia é apaixonante. É uma ótima opção para servir num chá ou café da tarde. Confira o passo a passo dessa versão do canal Luciana Hespanhol, e faça esse bolo mesclado, é incrível!

Como fazer bolo mesclado 

Para fazer bolo mesclado vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Iremos misturar numa tigela todos os ingredientes da massa do bolo mesclado, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar metade dessa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada. Na outra metade iremos adicionar o nescau, misturar bem e despejar sobre a massa branca na forma. Vamos assar o bolo mesclado por aproximadamente 30-40 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear essa maravilha de bolo mesclado!

Ingredientes da receita de bolo mesclado 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de óleo 
• 5 colheres(sopa) de nescau 
• 1 colher(sopa) bem cheia de fermento em pó
• 3 ovos

Modo de preparo 

1. Numa vasilha coloque os ovos e o açúcar e bata bem até obter um creme esbranquiçado. Adicione o óleo, o leite e misture um pouco mais para homogeneizar. 
2. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem para incorporar os ingredientes. Coloque o fermento em pó e mexa levemente para agregar. 
3. Despeje metade dessa massa numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
4. No restante da massa, acrescente o nescau e mexa para incorporar. Despeje sobre a massa branca na forma.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos, retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
6. E agora se delicie com cada fatia divina desse lindo bolo mesclado!

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