A sobremesa dos anjos é uma delícia saborosa e delicada, com uma textura e sabor irresistíveis de dar água na boca. Perfeita para ser saboreada após um almoço, jantar ou ocasião especial. Siga o passo a passo que o canal pobre na cozinha nos apresenta, faça, porque é tudo de bom!
Como fazer sobremesa dos anjos
Para fazer sobremesa dos anjos iremos precisar de leite, leite de coco, coco ralado, leite condensado e maisena. Vamos colocar numa panela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos levar em fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e engrossar, vamos deixar cozinhar por mais 2 minutos e retirar do fogo. Teremos que seguir as instruções do restante do preparo até a finalização, para dar sequência na receita e obtermos um resultado magnífico. Depois disso é só desfrutar dessa delícia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa dos anjos
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
- 6 colheres(sopa) de maisena
- Coco ralado em flocos para polvilhar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite, a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e misture para agregar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo, cubra com plástico filme e leve para gelar por 2-3 horas.
- Retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe coco ralado em flocos a gosto.
- Sirva bem gelada essa maravilhosa sobremesa dos anjos!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais